Receita do caderno
Filé de Frango ao requeijão cremoso
Ingredientes: 500 gramas de filé de frango 1 colher sopa de manteiga 1 colher chá de farinha de trigo 4 colher de óleo 1/2 xícara de salsa picadinha e sal 1/2...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Temperar o frango com alho, vinho, sal e pimenta. Deixar de molho durante uns quinzeminutos. Fritar os bife de filé de frango no óleo quente, deixando dourar dos doislados. Colocar numa travessa. Dourar a cebola na manteiga, juntar a farinha e misturarbem. Acrescentar o milho, o requeijão, o sal e a salsa, e deixar levantarfervura. Despejar sobre os filés e servir quente.
