Receita do caderno
Filé de peixe
Ingredientes: Alguns filés de preferência de pescada pimenta do reino farinha de rosca ovos limão sal
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Temperar os filés com sal, limão e pimenta do reino. Passar na farinha de rosca, no ovo
- e, outra vez, na farinha de rosca. Fritar e servir com um molho de camarão e pure de
- batatas. Pode-se, também, passar em ovos batidos com um pouco de farinha de trigo, mas
- muito pouco.



