Receita do caderno
Filé de peixe ao forno
Ingredientes: 1/2 quilo de filé de pescada 1 xícara de leite 1 xícara de trigo Molho: 1/2 xícara de queijo ralado (opcional) 4 colheres de amido de milho 1...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Deixe os files de molho no leite com sal por 5 minutos. Tire e passar na farinha e fritar
- em óleo quente dourando os 2 lados. Retire e coloque sobre o papel absorvente.
- Molho:
- Misture os ingredientes do molho em uma panela, reservando 2 colheres de queijo ralado
- (opcional). Leve ao fogo mexendo até engrossar, coloque o peixe numa travessa média.
- Espalhe o molho, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno por 15 minutos.
