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Receita do caderno

Filé de Peixe ao Requeijão

Ingredientes: Cebolinha e salsinha para decoração e dar um gostinho 2 pimentões 1 verde e/ou 1 vermelho 5 batatas medias sem casca, cruas 2 copos de requeijão...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Pegar as 5 batatas medias e retirar a casca, e colocar no fundo de um recipiente de sua
  2. escolha. Colocar um pouco do requeijão temperado, cortar as cebolas e os tomates e
  3. rodelas (do tamanho que preferir). Cortar os pimentões e pequenas tiras. Pegue os filés
  4. de peixe (de sua escolha) fazendo uma camada com os filés e faça tudo de novo, menos a
  5. batata, colocar o requeijão temperado, tomate, cebola e os pimentões, um pouco de
  6. salcinha e cebolinha para dar um gostinho mais saboroso. Colocar no forno preaquecido, com
  7. uma folha de papel aluminio por cima do prato. Levar ao forno por mais ou menos 25
  8. minutos. Retirar a folha do papel alumínio e deixar por mais 10 minutos. E pronto. Fazer
  9. um arroz para acompanhar. 

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