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Receita do caderno

Filé de Peixe com Banana ao Molho Branco

Ingredientes: 500 gramas de filé de peixe (pode ser de àgua doce ou salgada) 3 bananas da terra (banana de fritar ou banana nanica) 1 pacote ou caixa de molho...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Temperar os filés com sal e limão, passar na farinha de trigo e grelhar. Cortar as
  2. bananas em fatias e fritar. Em um refratário grande forrar o fundo com as bananas,
  3. colocar os filés de peixe e o queijo mussarela e cobrir com o molho branco. Levar ao
  4. forno para gratinar. Servir com arroz frango e salada de folhas. 

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