Filé de Peixe com camarão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
Avalie
4.5
/ 5
443 votos
🛒 Ingredientes
- 4 filés de peixe
- 10 camarões limpos
- 1 colher de sopa de salsa picada
- 4 colheres de sopa de farinha de rosca
- 1 colher de (sobremesa) de óleo
- Pimenta do reino
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Lave os filés de peixe, enxugue-os, pincele-os com óleo e depois passe na farinha de rosca misturada com a salsa picada e sal. Coloque os filés em uma forma grande, regue-os com 1 colher de (sobremesa) de óleo e leve ao forno pré-aquecido a 180º C, por 10 minutos. Enquanto isso, aqueça 1 colher de (sobremesa) de óleo numa frigideira, junte os camarões e deixe dourar por 1 minuto, em fogo alto. Junte um pouco de água, polvilhe sal e pimenta do reino. Deixe no fogo até que o líquido seque. Retire o peixe do fogo, distribua os camarões sobre ele, polvilhe farinha de rosca e volte ao forno por mais 5 a 7 minutos.
