Filé de peixe com leite de coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
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🛒 Ingredientes
- 1 tablete de caldo de camarão dissolvido em 1/2 xícara de água quente
- 1 colher (sobremesa) de alho picado
- 1/2 cebola ralada (pode ser picada ou fatiada)
- 6 files de peixe (merlusa ou pescada)
- Coentro picado a gosto
- 1 vidro de leite de coco
- 1 tomate picado
- Suco de 1/2 limão
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Em um refratário colocar os files lado a lado. Vá espalhando por cima o tomate, a
cebola, o alho, o caldo de camarão, o suco de limão, o sal, o coentro o leite de coco.
Cobrir a forma com o papel alumínio. Levar ao forno por mais ou menos 20 minutos, ou até
que esteja cozido. Servir com arroz branco.
