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Filé de peixe cremoso

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes

  • 1 quilo de filé de peixe pode ser merluza, cação
  • 200 gramas de requeijão firme tipo catupiry
  • Sal, suco de limão e pimenta do reino a gosto
  • 1 lata de molho de tomate
  • 200 ml de leite de coco
  • Azeite, queijo ralado

🔥 Modo de Preparo

Temperar os filés com sal, limão e pimenta a gosto. Bater no liquidificador o molho de

tomate, o requeijão e o leite de coco e corrija o sal. Coloque em um refratário um pouco

de azeite para untar. Arrumar os fiés cobrir com o creme do liquidificador. Se quiser

cobrir com o queijo ralado. Leve ao forno quente por 25 minutos. Servir com arroz e batata

palha.

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