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Receita do caderno

Filé de peixe cremoso

Ingredientes: 1 quilo de filé de peixe pode ser merluza, cação 200 gramas de requeijão firme tipo catupiry Sal, suco de limão e pimenta do reino a gosto 1 lata...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Temperar os filés com sal, limão e pimenta a gosto. Bater no liquidificador o molho de
  2. tomate, o requeijão e o leite de coco e corrija o sal. Coloque em um refratário um pouco
  3. de azeite para untar. Arrumar os fiés cobrir com o creme do liquidificador. Se quiser
  4. cobrir com o queijo ralado. Leve ao forno quente por 25 minutos. Servir com arroz e batata
  5. palha.

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