Filé de peixe e leite de coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de filé de pescado sem pele
- 1/2 xícara de chá de suco de limão
- 1 xícara de chá de leite de coco
- 4 tomates maduros sem pele
- 2 dentes de alho amassados
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 cebola média ralada
- 1 pitadinha de sal.
🔥 Modo de Preparo
Temperar os filés com limão, sal e alho. Passe-os na farinha de trigo e fritar em óleo
bem quente. A parte, fazer um molho com os tomates e a cebola ralada. Arrumar em um pirex
o peixe já frito, o molho e o leite de coco. Leve ao forno. Servir com arroz branco.
