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Receita do caderno

Filé de peixe e leite de coco

Ingredientes: 1 quilo de filé de pescado sem pele 1/2 xícara de chá de suco de limão 1 xícara de chá de leite de coco 4 tomates maduros sem pele 2 dentes de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Temperar os filés com limão, sal e alho. Passe-os na farinha de trigo e fritar em óleo
  2. bem quente. A parte, fazer um molho com os tomates e a cebola ralada. Arrumar em um pirex
  3. o peixe já frito, o molho e o leite de coco. Leve ao forno. Servir com arroz branco.

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