Receita do caderno
File de pescada ao molho japonês
Ingredientes: 500 gramas pescada 2 colheres de sopa de molho shoyo Pimenta do reino, sal, cebolinha picada e palitos 1 copo de suco de laranja 1 talo de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Tempere os filés com sal e pimenta-do-reino e reserve. Faça uma calda com o suco de laranja, a salsa, a cabeça de alho cortada ao meio e a erva doce. Enrole os filés e trave-os com os palitos. Deixe o molho levantar fervura e adicione os filés por 5 minutos. Rale os pepinos bem finos e tempere com limão e o molho shoyo. Faça uma cama com o pepino e a cebola picada, ponha o peixe sobre e sirva.
