Filé de pescada ao molho rosé
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de hortelã picada
- 2 colher de molho inglês
- 3 colher de catchup
- 1 colher de vodka
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 caixa de creme de leite
- 6 fatias de queijo prato
- 6 filés de pescada
- Suco de 1 limão
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Temperar os filés de peixe com o suco de limão, o sal e o molho inglês. Passar na
farinha de trigo e fritar em óleo quente, reservar. Misturar o creme de leite o catchup a
vodka e a hortelã. Colocar os filés em refratário, colocar as fatias de queijo em cima
de cada um e despeje o molho por cima. Levar ao forno para derreter o queijo e servir.
