Receita do caderno
Filé de pescada com batata
Ingredientes: 1 quilo de filé de pescada 1 quilo de batata sem casca 1/2 xícara de chá de suco de limão 2 cenouras cozidas em rodelas 5 colheres de sopa de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Deixe o filé de pescada de molho no suco por 30 minutos. Cozinhar as batatas em água
- até amaciar. Retire, corte em rodelas e reserve. Na água da batata, cozinhar o filé por
- 5 minutos e escorra. No prato de servir, distribuir a batata, a cenoura, o filé, regue
- com o azeite e polvilhe com sal. Decore como desejar e sirva. Deixe 30 minutos de
- descanso.
