Receita do caderno

Filé de porco com batata doce

Ingredientes: 1 quilo de filé de porco 1/2 quilo de batatas doces Pimenta do reino branca Sal

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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1 quilo de filé de porco1/2 quilo de batatas docesPimenta do reino brancaSal

Vamos cozinhar

Limpar os filés, temperar com sal e pimenta do reino branca e levar ao forno quente. Quando os filés ficarem dourados, diminuir o calor do forno, deixando mais 45 minutos. De 15 em 15 minutos regar com a própria gordura. Acrescentar as batatas doces já pré-cozidas. Servir.

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