Filé de Saint-Pierre com crosta de parmesão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de salsinha bem picada
- 1 xícara de manteiga derretida
- 8 fatias de pão de forma amanhecidos passados pelo liquidificador
- 6 filés de saint-pierre ou (pescada, linguado etc)
- 50 gramas de quijo parmesão ralado
- raspas de 1 limão
- sal e pimenta
🔥 Modo de Preparo
Msturar os ingredientes secos. Temperar o peixe com sal e pimenta e passar pela manteiga e
depois empanar a mistura seca. Levar ao forno médio por aproximadamente 8 minutos ou até
o peixe assar.
