Receita do caderno

Filé Mignon ao Creme de Cebola

Ingredientes: 1,2 quilos de filé-mignon 4 colher sopa de manteiga 1 pacote de sopa creme de cebola 4 cenouras raladas no ralo grosso

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

1,2 quilos de filé-mignon4 colher sopa de manteiga1 pacote de sopa creme de cebola4 cenouras raladas no ralo grosso

Vamos cozinhar

Aquecer o forno em temperatura quente. Misturar a sopa (sem preparar) com a manteiga até
obter uma pasta. Juntar as cenouras raladas e misturar. Cobrir o filé-mignon com essa
pasta e colocar sobre um pedaço de papel de alumínio. Fechar bem. Aquecer uma assadeira
por 2 minutos. Colocar o pacote de papel de alumínio na assadeira aquecida e levar ao
forno por uns 35 minutos.

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