Filé peixe com creme de milho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de extrato de tomate
- fatias queijo lanche ou mussarela
- 2 latas creme de leite sem soro
- 2 latas milho verde escorrido
- 2 tomates sem pele picados
- 1 pimentão verde picado
- 500 gramas filé de anjo
- 2 cebolas picada
🔥 Modo de Preparo
Cortar o filé em cubos refogar juntamente com a cebola, tomate, pimentão e o extrato
tomate até cozinhar. Separadamente bater no liquidificador o milho verde com o creme de
leite até obter um creme. Untar uma forma e colocar o filé, por cima do mesmo o queijo e
depois creme de milho continue alternando quando terminar colocar o queijo fatiado. Levar
ao forno preaquecido até derreter e dourar o queijo.
