Filé recheado ao forno
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
Avalie
3.6
/ 5
923 votos
🛒 Ingredientes
- 2 colher de margarina
- alho desidratado ou bem picadinho
- sal e pimenta para temperar a carne
- 9 cubos de queijo prato ou provolone
- 9 bifes de filé mignon
- 9 cubos de bacon
- 1/2 cebola
🔥 Modo de Preparo
Temperar os filés com sal e pimenta. Abrir os filés e colocar o bacon, a cebola e o
queijo. Enrolar e prender com palito. Antes de colocar no forno, derreter a margarina e
misturar com o alho. Passar por cima da carne com o auxilio de um pincel e assar em forno
médio. Em média o tempo para assar é de 1 hora. Mais ou menos de 15 em 15 minutos
passar novamente margarina nos filés para evitar que ressequem e para dar um sabor
especial.
