Filé simples
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por João Pedro Souza
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🛒 Ingredientes
- 2 peças inteiras de filé mignon
- 1 colher de sopa rabanete ralado
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de óleo
🔥 Modo de Preparo
Tire os nervos da carne e passe-a no óleo. Unte a chapa e esquente-a bem. Leve os filés ao calor médio e frite-os por 5 minutos de cada lado por duas vezes. Tempere com sal e pimenta e corte em rodelas. Adorne com o rabanete ralado.
