Filés ao Creme
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- 8 bife pequeno e grossos (cerca de 1/2 quilo)
- 1 colher sopa de tempero em pó
- 2 colher sopa de manteiga
- 1 cebola grande cortada em gomos
- 1 lata de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Temperar os bifes com o tempero em pó e fritar em uma frigideira grande com metade da
manteiga, até dourar. Retirar e reservar em local aquecido. Na mesma frigideira, juntar o
restante da manteiga e a cebola, e deixar refogar por cerca de 3 minutos ou até
murchar levemente. Juntar o Creme de Leite, misturar bem e deixar no fogo até aquecer.
Servir sobre os bifes reservados. Se desejar, substituir a cebola por um talo de
alho-poró cortado em fatias finas.
