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Receita do caderno

Filés de peixe com molho de laranja

Ingredientes: 2 colher sopa de manteiga ou margarina derretida 1 colher chá de casca de laranja ralada 2 colher sopa de suco de laranja rodelas de laranja para...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Colocar o peixe numa forma refratária untada. Misturar o suco de laranja com a manteiga.
  2. Despejar a metade sobre o peixe. Salpicar com sal, pimenta e a casca de laranja ralada.
  3. Assar em forno quente por aproximadamente 5 minutos. Abaixar o fogo, despejar a manteiga
  4. restante por cima e assar durante mais uns 25 minutos. Enfeitar com rodelas de laranja.

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