Filés de peixe com molho de laranja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de manteiga ou margarina derretida
- 1 colher chá de casca de laranja ralada
- 2 colher sopa de suco de laranja
- rodelas de laranja para enfeitar
- 750 gramas de filés de peixe
- sal e pimenta a gosto
🔥 Modo de Preparo
Colocar o peixe numa forma refratária untada. Misturar o suco de laranja com a manteiga.
Despejar a metade sobre o peixe. Salpicar com sal, pimenta e a casca de laranja ralada.
Assar em forno quente por aproximadamente 5 minutos. Abaixar o fogo, despejar a manteiga
restante por cima e assar durante mais uns 25 minutos. Enfeitar com rodelas de laranja.
