Fogazza

Ingredientes: 2 copos grandes de água morna para dissolver o fermento 30 gramas de fermento para pão 1 quilo de farinha de trigo Sal a gosto Recheio

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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2 copos grandes de água morna para dissolver o fermento30 gramas de fermento para pão1 quilo de farinha de trigoSal a gostoRecheio

Vamos cozinhar

Massa:
Amassar todos os ingredientes, fazer bolinhas e dexar crescer. Abrir, rechear e fritar
(pode ser assado também).
Recheio:
O recheio é como o do pastel, rechear com mussarela, mas pode fazer de frango, presunto,
palmito ou qualquer outro recheio de sua preferência.

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