Fogazza
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Leandro Cunha
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🛒 Ingredientes
- 2 copos grandes de água morna para dissolver o fermento
- 30 gramas de fermento para pão
- 1 quilo de farinha de trigo
- Sal a gosto
- Recheio
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Amassar todos os ingredientes, fazer bolinhas e dexar crescer. Abrir, rechear e fritar
(pode ser assado também).
Recheio:
O recheio é como o do pastel, rechear com mussarela, mas pode fazer de frango, presunto,
palmito ou qualquer outro recheio de sua preferência.
