Receita do caderno

Fondue de Carne

Ingredientes: 600 gramas de fillet mignon (lombo) em cubos 1 xícara de óleo molhos a gosto

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 3 separados

600 gramas de fillet mignon (lombo) em cubos1 xícara de óleomolhos a gosto

Vamos cozinhar

Aquecer o óleo num tacho e colocar num recipiente próprio para fondue. Colocar no centro
da mesa. Cada pessoa serve-se então de carne espeta no garfo e frita. Temperar com os
molhos que preferir depois de frito. Pode acompanhar com frutas, salada ou geleia de
frutas.

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