Fondue de Morango Light
🛒 Ingredientes
- 250 gramas de morangos
- 8 envelopes de adoçante em pó (próprio para ser levado à altas temperaturas)
- 2 laranjas pera
- 1 maçã
- Gotas de limão
🔥 Modo de Preparo
Bater todos os ingrediente no liqüidificador ou com mixer, até formar um purê. Levar ao
fogo e deixar ferver por 30minutos., mexendo de vez em quando ou, no micro-ondas no caso da
panela de vidro refratário, pelo espaço de 15 minutos., abrindo nos primeiros 5 minutos.
para mexer a mistura. A seguir, a cada 2 minutos. e meio e, nos últimos 5 minutos., a
cada minuto. Leve ao réchaud mantendo a chama do mesmo baixa e deguste com as frutas de
sua preferência. Maçã, laranja, tangerina, banana, pera, morango, abacaxi e uvas.