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Receita do caderno

Fondue de Morango Light

Ingredientes: 250 gramas de morangos 8 envelopes de adoçante em pó (próprio para ser levado à altas temperaturas) 2 laranjas pera 1 maçã Gotas de limão

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater todos os ingrediente no liqüidificador ou com mixer, até formar um purê. Levar ao
  2. fogo e deixar ferver por 30minutos., mexendo de vez em quando ou, no micro-ondas no caso da
  3. panela de vidro refratário, pelo espaço de 15 minutos., abrindo nos primeiros 5 minutos.
  4. para mexer a mistura. A seguir, a cada 2 minutos. e meio e, nos últimos 5 minutos., a
  5. cada minuto. Leve ao réchaud mantendo a chama do mesmo baixa e deguste com as frutas de
  6. sua preferência. Maçã, laranja, tangerina, banana, pera, morango, abacaxi e uvas.

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