Fondue de Queijo Gorgonzola

Ingredientes: 1 creme de leite 150 gramas de queijo gorgonzola 1/2 colher de chá de endre (dill) 1 colher de chá de amido de milho 50 ml de leite

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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1 creme de leite150 gramas de queijo gorgonzola1/2 colher de chá de endre (dill)1 colher de chá de amido de milho50 ml de leite

Vamos cozinhar

Picar o queijo. Juntar o creme de leite. Levar ao micro-ondas por 2min na potência alta.
Juntar o leite com o amido dissolvido e acrescentar o endro. Sobre o recháud, aguardar
que a mistura atinja a temperatura desejada.

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