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Receita do caderno

Fondue de Queijo Light

Ingredientes: 150 gramas de requeijão light 100 gramas de queijo Cottage 150 gramas de queijo prato light ralado 1 colher (sobremesa) de amido de milho 100 ml...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Esfregue um dente de alho na panela de fondue Forma e, em seguida, acrescente o requeijão
  2. e a metade do leite com o amido de milho dissolvida. Bata bem o queijo Cottage com o
  3. restante do leite e acrescente aos poucos na panela. Junte a noz-moscada e o queijo prato,
  4. mexendo até incorporar à massa. Servir com brócolis, abobrinha, beterraba, batata e
  5. cenoura cozidos no vapor. Tomate cereja e quatro fatias de pão integral.

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