Fondue de Queijo Light
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes
- 150 gramas de requeijão light
- 100 gramas de queijo Cottage
- 150 gramas de queijo prato light ralado
- 1 colher (sobremesa) de amido de milho
- 100 ml de leite desnatado
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 dente de alho
🔥 Modo de Preparo
Esfregue um dente de alho na panela de fondue Forma e, em seguida, acrescente o requeijão
e a metade do leite com o amido de milho dissolvida. Bata bem o queijo Cottage com o
restante do leite e acrescente aos poucos na panela. Junte a noz-moscada e o queijo prato,
mexendo até incorporar à massa. Servir com brócolis, abobrinha, beterraba, batata e
cenoura cozidos no vapor. Tomate cereja e quatro fatias de pão integral.