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Fondue de Queijo Light

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes

  • 150 gramas de requeijão light
  • 100 gramas de queijo Cottage
  • 150 gramas de queijo prato light ralado
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • 100 ml de leite desnatado
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1 dente de alho

🔥 Modo de Preparo

Esfregue um dente de alho na panela de fondue Forma e, em seguida, acrescente o requeijão

e a metade do leite com o amido de milho dissolvida. Bata bem o queijo Cottage com o

restante do leite e acrescente aos poucos na panela. Junte a noz-moscada e o queijo prato,

mexendo até incorporar à massa. Servir com brócolis, abobrinha, beterraba, batata e

cenoura cozidos no vapor. Tomate cereja e quatro fatias de pão integral.

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