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Receita do caderno

Founde de queijo

Ingredientes: 200 ml leite desnatado 1 colher sopa cheia de amido de milho 200 gramas queijo prato light ralado 200 gramas queijo minas fresco 100 gramas cream...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater o leite, o amido de milho e o queijo fresco, no liquidificador. Passar para uma
  2. panela, em fogo baixo, acrescentar o requeijão, o cream cheese e o queijo prato, aos
  3. poucos. Colocar uma pitada de noz-moscada e continuar mexer sempre, até obter uma mistura
  4. homogênea. Levar à mesa no rechaud e servir com os vegetais e pão integral.

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