Receita do caderno

Frango à caçador

Ingredientes: 1 colher sopa de farinha de trigo dissolvida em 1/2 litro de água fria 2 dentes de alho inteiros sal e pimenta a gosto 8 cebolas grandes 1 frango

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Ingredientes

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1 colher sopa de farinha de trigo dissolvida em 1/2 litro de água fria2 dentes de alho inteirossal e pimenta a gosto8 cebolas grandes1 frango

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Cortar e temperar o frango em pedaços pequenos (coxa em 2 pedaços). Cortar a cebola emrodelas finas. Fritar o frango, já temperado, por 5 minutos. Colocar sobre ele a cebola eo alho. Cobrir a panela, até desmanchar a cebola. Colocar a farinha dissolvida em ½litro de água fria.