Frango à caçadora
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara chá de vinagre
- 1 xícara chá de azeite
- Arroz, vagem e cenoura cozidos para acompanhar
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 quilo de frango em pedaços
- 2 dentes de alho amassados
- 1 folha de louro
- Salsa para decorar
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, temperar o frango com os demais ingredientes (menos o azeite e deixar tomar gosto por 1 hora. Em uma panela, aquecer o azeite reservado, colocar os pedaços de frango (reservar o tempero que ficou na tigela) e frite, mexendo sempre, por 10 minutos ou até dourar. Acrescentar o tempero e cozinhar até o frango ficar macio. Retirar do forno e servir acompanhado de arroz, vagem e cenoura. Decorar com salsa.
