Frango a Cacilda
Ingredientes: 1 repolho pequeno cortado bem fino 2 peitos de frango cozidos e desfiados 4 pimentões vermelhos picados 1/2 xícara de azeitonas pretas 4 colheres...
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
Avalie
3.9
/ 5
339 votos
🛒 Ingredientes
- 1 repolho pequeno cortado bem fino
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 4 pimentões vermelhos picados
- 1/2 xícara de azeitonas pretas
- 4 colheres de sopa de cheiro-verde
- 1/3 de xícara de vinagre
- 1/3 de xícara de azeite
- Sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto
🔥 Modo de Preparo
Mergulhe rapidamente o repolho picado numa panela com água fervente temperada com vinagre
e sal. Escorra e coloque numa vasilha. Acrescente o frango, o pimentão, as azeitonas
pretas, o cheiro-verde, o vinagre, o azeite, o sal, o orégano e a pimenta. Misture bem e
leve à geladeira. Sirva gelado. Dica: faça um dia antes de servir, pois o sabor fica
incrível.
