Receita do caderno
Frango à granada
Ingredientes: 4 colher sopa de margarina sem gordura 500 gramas de extrato de tomate Pimenta do reino a gosto 5 dentes de alho 1 cebola grande 1/2 quilo de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Temperar o frango com o alho e o sal. Colocar para cozinhar numa panela de pressão. Deixar
- na pressão por 20 minutos. Depois de cozido, reservar sem o caldo, (o frango deve estar
- se esfarelando). Pique a cebola e refogar na margarina. Acrescentar o frango, refogando
- até está se desmanchando. Acrescentar a pimenta do reino. Acrescentar o extrato de
- tomate e mexer por mais 1/2 minuto. Desligar o fogo, sirva-o quente. Sugestão: Fica uma
- delícia se servido com arroz ao leite e salada verde.
