Receita do caderno
Frango a la parmegiana
Ingredientes: 2 colher chá de queijo parmesão ralado 1 colher chá de orégano 1/2 xícara chá de molho de tomate Pimenta do reino e limão a gosto 300 gramas de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Temperar os filés com limão e pimenta do reino. Colocar cada filé entre duas folhas defilme plástico. Achatar levemente com um batedor de carne. Retirar o filme plástico dosfilés, colocar sobre uma assadeira e levar ao forno preaquecido, por 20 minutos. Retirara assadeira do forno e jogue o molho de tomate sobre cada filé. Cobrir com as fatias dequeijo, polvilhar orégano e queijo parmesão. Colocar de novo no forno e deixar por mais5 minutos ou até que o queijo fique derretido. Servir a seguir.
