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Receita do caderno

Frango à moda da sogra

Ingredientes: 1 xícara chá de salsa picada 2 colher sopa de azeite Molho branco de sua preferência (aproximadamente 1 litro) 2 tomates sem pele e sem semente...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Dourar a cebola no azeite, juntar os tomates, acrescentar o frango já desfiado. Colocar
  2. sal e pimenta a gosto e reservar. Preparar o molho branco de sua preferência e ao final,
  3. acrescentar o milho verde e o creme de leite. Em uma forma refratária, forre o fundo com
  4. o molho, colocar uma camada de frango e vá alternando, terminando com o molho. Polvilhar
  5. queijo ralado e levar ao forno para gratinar.

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