Frango à moda da sogra
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de salsa picada
- 2 colher sopa de azeite
- Molho branco de sua preferência (aproximadamente 1 litro)
- 2 tomates sem pele e sem semente picados em cubinhos
- 1 peito grande de frango cozido, desfiado
- 1 cebola grande cortada em cubinhos
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho verde
- Sal e pimenta e gosto
- Queijo ralado
🔥 Modo de Preparo
Dourar a cebola no azeite, juntar os tomates, acrescentar o frango já desfiado. Colocar
sal e pimenta a gosto e reservar. Preparar o molho branco de sua preferência e ao final,
acrescentar o milho verde e o creme de leite. Em uma forma refratária, forre o fundo com
o molho, colocar uma camada de frango e vá alternando, terminando com o molho. Polvilhar
queijo ralado e levar ao forno para gratinar.
