Receita do caderno
Frango a passarinho light
Ingredientes: 2 colher sopa de azeite 600 gramas de frango cortado à passarinho 6 dentes de alho cortado em lâminas sal e pimenta à gosto salsa picada à gosto
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Numa tigela, temperar o frango com sal e pimenta. Adicionar o alho, o azeite e misturarbem. Colocar em uma forma anti-aderente e levar ao forno para assar. Mexer às vezes parao alho não queimar. Quando o frango estiver assado, retirar do forno e, ainda na forma,mexer bem, para que o óleo do fundo deixar o frango com brilho. Obs.: Se quiser, antes deservir polvilhar um pouco de salsa picada.
