Receita do caderno
Frango a Popote
Ingredientes: Peito de frango Coxa e contra-coxa 1 garrafa de cerveja 2 tabletes de caldo de galinha Cebolas pequenas Batatinhas bem pequenas Champignons...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Refogar o frango com tempero normal, cozinhar com a metade da cerveja e reservar um pouco
- do caldo. Retirar os ossos, desfiar e voltar ao fogo, juntamente com os outros
- ingredientes, com exceção do presunto e os champignons. Aumentar o caldo com o restante
- da cerveja e 2 tabletes de caldo de galinha. Engrossar o caldo com amido de milho e
- acrescentar o presunto e os champignons. Misturar tudo. Colocar em um pirex e levar ao
- forno até a hora de servir.
