Receita do caderno
Frango a Valenciana
Ingredientes: 3 frangos pequenos cortados nas juntas 1 pimentão em cubos 1 pimentão sem pele batido 1 cebola picada em cubos 100 gramas de cogumelo fresco em...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Tempere o frango com sal e pimenta. Frite no óleo até dourar, deixe à parte. Em uma
- panela coloque o bacon, a manteiga, o alho, deixe dourar. Em seguida acrescente o
- pimentão, a cebola, o cogumelo e deixe dourar um pouco. Junte o frango, o concentrado e o
- tomilho e deixe cozinhar até reduzir um pouco o molho. Acrescente o creme de leite e
- deixe concentrar mais um pouco e sirva em seguida.



