Frango acebolado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
Avalie
5.0
/ 5
658 votos
🛒 Ingredientes
- 1/4 xícara chá de vinagre
- 1 quilo de sobrecoxas de frango (sem pele e sem osso)
- 3 dentes de alho
- 3 folhas de louro
- sal
- Frango:
- 1/2 xícara chá de cheiro verde picado
- 1 colher sopa de orégano
- 1 colher sopa de óleo
- 1/2 litro de caldo de galinha
- pimenta calabresa seca
- 2 cebolas
- 2 tomates
🔥 Modo de Preparo
Temperar o frango com alho, vinagre, louro e sal e deixar no tempero por 1 hora. Aquecer oóleo e dourar o frango. Enquanto isso, em uma vasilha, misturar a cebola, tomates, cheiroverde, orégano e juntar ao frango da panela e o caldo de galinha. Temperar com pimenta.Feche a panela e cozinhar por 10 minutos, depois de abrir fervura. Servir com batatasbolinha.
