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Receita do caderno

Frango acebolado

Ingredientes: 1/4 xícara chá de vinagre 1 quilo de sobrecoxas de frango (sem pele e sem osso) 3 dentes de alho 3 folhas de louro sal Frango: 1/2 xícara chá de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Temperar o frango com alho, vinagre, louro e sal e deixar no tempero por 1 hora. Aquecer oóleo e dourar o frango. Enquanto isso, em uma vasilha, misturar a cebola, tomates, cheiroverde, orégano e juntar ao frango da panela e o caldo de galinha. Temperar com pimenta.Feche a panela e cozinhar por 10 minutos, depois de abrir fervura. Servir com batatasbolinha. 

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