Frango acebolado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de óleo
- tempero completo para temperar os pedaços de frango
- 3 cebolas grandes cortasdas em rodelas
- 1 quilo de sobre coxa de frango
- cebolinha e salsinha picadas
- 1 caldo de galinha em pó
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão verde
- 4 dentes de alho
- magericão
🔥 Modo de Preparo
Temperar os pedaços de frango com tempero completo e alho e reservar por 30 minutos.Cortar as cebolas em rodelas e levar ao fogo com 2 colheres sopa de óleo e refogar atéque as cebolas fiquem bem douradas quase queimadas (atenção não deixar queimar mexendosempre). Juntar o frango e abafar de deixar em fogo baixo. Quando o frango perder sua corjuntar aos pouco o tempero em pó e teste o sal, cuidado para que os pedaços temperadosnão fique muito salgado, se não íra salgar o frango. Acrescentar o pimentão verde e osvermelho e a salsinha e deixar cosinhar até o frango soltar a água e com isso podertrocar de cor deixando dourado. Depois de pronto acrescentar o majericão.
