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Receita do caderno

Frango alla parmegiana

Ingredientes: 300 gramas de filé de frango (150 gramas cada) 2 colher chá de queijo parmesão 1/2 xícara chá de molho de tomate 1 colher chá de orégano Pimenta...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Ligar o forno em temperatura média (180 graus). Temperar os filés com limão e pimenta
  2. do reino. Colocar cada filé entre duas folhas de filme plástico. Achatar levemente os
  3. filés com um batedor de carne. Retirar o filme plástico dos filés, colocar sobre uma
  4. assadeira e levar ao forno preaquecido por 20 minutos.
  5. Retirar a assadeira do forno, colocar o molho de tomate sobre cada filé. Cobrir com as
  6. fatias de queijo, polvilhar orégano e queijo parmesão. Voltar os filés ao forno e
  7. deixar por mais 5 minutos ou até que o queijo ficar derretido. Servir a seguir. 

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