Frango ao Barbecue
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes
- Molho:
- 1/2 colher chá de pimenta calabresa
- 3 colher sopa de açúcar mascavo
- 2 colher sopa de óleo
- 1/2 xícara chá de catchup
- 1/2 xícara chá de vinagre
- 1/2 cebola ralada
- Frango:
- 4 colher sopa de leite
- 1 envelope de Delícias de frango à Americana Maggi
- 1/2 quilo de peito de frango em tiras
- Óleo para fritar
🔥 Modo de Preparo
Molho:
Em uma panela aqueça o óleo e refogar a cebola. Juntar o vinagre e a pimenta, abaixar o
fogo e deixar reduzir à metade. Juntar o catchup, o açúcar mascavo e misturar. Deixar
ferver, desligar e reservar.
Frango:
Misturar o frango e o leite e empanar as tiras no Delícia de Frango Maggi. Fritar aos
poucos em bastante óleo quente, até ficar dourado. Escorrer em papel toalha e sirva com
o molho.
