Receita do caderno
Frango ao catupiry
Ingredientes: 2 colher sopa de amido de milho 1 colher sopa de manteiga 1 quilo de peito de frango 1 lata de creme de leite 1/2 litro de leite 1/4 de catupiry...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Temperar um quilo de peito de frango e colocar para cozinhar. Depois de cozido e frio,
- desfiar todo o frango e reservar.
- Creme:
- Colocar tudo em uma panela e deixar cozinhar em fogo brando, até formar um creme. Depois
- do creme pronto, juntar o frango desfiado e mexer levemente. Colocar em um pirex untado
- com manteiga. O restante do catupiry espalhe em pedacinhos por cima do creme. Levar ao
- forno para derreter o catupiry. Sirva bem quente.
