Frango ao Creme de cogumelos e requeijão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de azeitonas verdes picadas
- 1 colher sopa de margarina
- 1 quilo de filés de frango (sem pele) cortado em cubos
- 20 cogumelos (em conserva) cortados ao meio
- sal a gosto e pimenta do reino a gosto
- 2 dentes de alho picados
- 1 copo de requeijão
🔥 Modo de Preparo
Temperar os filés de frango com o sal, o alho a pimenta do reino. Levar a geladeira para marinar por cerca de 2 horas. Em uma panela, derreter a margarina e refogar o frango com os cogumelos e as azeitonas até dourar. Colocar 1/2 copo de requeijão num refratário, acrescentar o frango refogado e colocar o restante do requeijão em cima. Levar ao forno médio (preaquecido) por 5 minutos.
