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Receita do caderno

Frango ao Creme de cogumelos e requeijão

Ingredientes: 2 colher sopa de azeitonas verdes picadas 1 colher sopa de margarina 1 quilo de filés de frango (sem pele) cortado em cubos 20 cogumelos (em...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Temperar os filés de frango com o sal, o alho a pimenta do reino. Levar a geladeira para marinar por cerca de 2 horas. Em uma panela, derreter a margarina e refogar o frango com os cogumelos e as azeitonas até dourar. Colocar 1/2 copo de requeijão num refratário, acrescentar o frango refogado e colocar o restante do requeijão em cima. Levar ao forno médio (preaquecido) por 5 minutos.   

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