Receita do caderno
Frango ao Curry
Ingredientes: 500 gramas de carne de frango cozida e desfiada 8 colher chá de margarina light 4 colher sopa de curry 6 colher sopa de farinha de trigo 2 xícara...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em um refratário, colocar a margarina para derreter por 1 minuto na potência máxima. Emseguida colocar a cebola e o alho para refogar por 2 minutos na potência máxima.Acrescentar o curry, a farinha de trigo, misturar e voltar ao forno micro-ondas para cozinharpor 1 ou 2 minutos na potência máxima. Juntar aos poucos o caldo de galinha e voltar aoforno micro-ondas por 2 a 3 minutos, deixando um creme.Acrescentar a maçã e o frango.Tampar e voltar ao forno micro-ondas por 5 minutos na potência máxima. Juntar o iogurte,misturar e não voltar a ferver.
