Frango ao Curry
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de carne de frango cozida e desfiada
- 8 colher chá de margarina light
- 4 colher sopa de curry
- 6 colher sopa de farinha de trigo
- 2 xícara de caldo de galinha
- 1 xícara de iogurte natural
- 1 maçã pequena descascada e picada
- 1 cebola média picada
- 1 dente de alho espremido
🔥 Modo de Preparo
Em um refratário, colocar a margarina para derreter por 1 minuto na potência máxima. Emseguida colocar a cebola e o alho para refogar por 2 minutos na potência máxima.Acrescentar o curry, a farinha de trigo, misturar e voltar ao forno micro-ondas para cozinharpor 1 ou 2 minutos na potência máxima. Juntar aos poucos o caldo de galinha e voltar aoforno micro-ondas por 2 a 3 minutos, deixando um creme.Acrescentar a maçã e o frango.Tampar e voltar ao forno micro-ondas por 5 minutos na potência máxima. Juntar o iogurte,misturar e não voltar a ferver.
