Receita do caderno
Frango ao molho de iogurte e ervas
Ingredientes: 2 colher sopa de cebolinha verde picada 1 colher sopa de vinho branco seco 1 colher sopa de orégano fresco 2 colher sopa de salsa picada 4 colher...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Temperar os filés com 1 colher chá de sal e deixar tomar gosto por cerca de 10 minutos. Derreter em uma frigideira 3 colheres sopa de manteiga, fritar os filés de frango e reservar em local aquecido. na mesma frigideira, derreter a manteiga restante, dourar o alho e juntar o vinho branco. Retirar do fogo, misturar o Iogurte, 1/2 colher chá de sal, a salsa, a cebolinha e o orégano. Colocar o molho sobre os filés de frango reservados. Servir a seguir.
