Receita do caderno
Frango ao molho de laranja
Ingredientes: 2 colher sopa de margarina 2 talos de salsão raspados e cortados em fatias firmes 1 copo de suco de laranja coado e aquecido óleo, alho, caldo de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Limpar e lavar o frango, regar com limão e deixar descansar um pouco. Escorrer e temperarcom sal e pimenta. Dourar o alho e acrescentar o frango e mexer para ele cozinhar porigual. Juntar o caldo de galinha aos poucos em fogo regular. Adicionar a cebola e osalsão frito e o suco de laranja fervente. Escorrer os aspargos, passar na margarina emuma panelinha, salgar a gosto e polvilhar salsinha. Passar o frango para a tigela eguarneça com aspargos. Servir com arroz e tomates.
