Frango ao molho de laranja
🛒 Ingredientes
- frango (coxa e sobre-coxa) temperado
- queijo provolone em rodelas
- bacon
- batata
- cebola
- tomate
- orégano
- pimenta
- suco de laranja
- sal
🔥 Modo de Preparo
Em uma forma refratária, acomode pedaços de batata, cebola e tomate cortados empedaços grossos. Temperar com sal, pimenta e orégano á gosto. Colocar os pedaços defrango (previamente temperados). Colocar os pedaços de bacon e adicionar suco de laranja(a cada 1 e 1/2 quilos de frango, 1 copo). Cobrir com papel de alumínio e levar ao forno médiopor cerca de 90 minutos. Quando cozido, retirar o papel alumínio e colocar o provolone.Deixar alguns minutos até o queijo derreter.