Frango ao molho de vinho tinto
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes
- Mostarda, cebolinha, molho inglês e sal a gosto
- 400 gramas de coxa (ou sobre coxa) sem pele
- 2 copos (440 ml) de vinho tinto seco
- 1 dente de alho picadinho
- 1 cebola pequena
🔥 Modo de Preparo
Dourar o frango numa panela antiaderente e juntar os outros ingredientes. Se necessário
acrescentar um pouco de água durante o cozimento. Retirar o frango quando estiver macio.
Deixar o molho apurar mais um pouco. Esperar esfriar e congelar.
