Receita do caderno
Frango ao molho de vinho tinto
Ingredientes: Mostarda, cebolinha, molho inglês e sal a gosto 400 gramas de coxa (ou sobre coxa) sem pele 2 copos (440 ml) de vinho tinto seco 1 dente de alho...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Dourar o frango numa panela antiaderente e juntar os outros ingredientes. Se necessário
- acrescentar um pouco de água durante o cozimento. Retirar o frango quando estiver macio.
- Deixar o molho apurar mais um pouco. Esperar esfriar e congelar.
