Frango ao Molho Suflê
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de molho de tomate industrializado
- 1 xícara chá de trigo
- 1 peito de frango grande
- 1 lata de creme de leite
- 1 caldo de frango
- 1 cebola pequena
- 2 dentes de alho
- 2 copos de leite
- 2 gemas
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar o peito de frango inteiro, desfiar e reservar. Bater no liquidificador o leite, o
trigo, o molho de tomate, o sal e as 2 gemas. Reservar. Refogar o peito desfiado no alho e
na cebola por 5 minutos, adicionar o molho que foi feito no liquidificador, o caldo de
frango e o creme de leite. Após engrossar o molho deixar cozinhar por 15 minutos, sempre
mexendo para não queimar. Retirar do fogo e colocar em um refratário para finalizar
colocar batata palha.
