Receita do caderno
Frango assado
Ingredientes: tiras de toucinho 1 frango pimenta limão sal cebola salsa alho
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Limpar o frango e esfregar, por dentro e por fora, uma mistura de sal, cebola, salsa, alho, pimenta e limão. Dar algumas espetadas com o garfo para penetrar o tempero, e tomar mais gosto. Depois, colocar o frango numa assadeira de preferência com tampa, com tiras de toucinho por cima do frango. Retire, algumas vezes a assadeira do forno e regar o frango com o tempero em que esteve de molho.
