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Receita do caderno

Frango Assado a Vacari

Ingredientes: 1 frango temperos verdes alho pimenta-da-reino 1 folha de louro 1 concha de óleo sal

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Tome o frango inteiro (depois de limpo) coloque em seu interior os temperos. Numa panela
  2. grande, coloque o óleo e quando quente, coloque o frango inteiro sempre em fogo forte,
  3. até que fique cozido (1 hora). Vire-o constantemente para dourar todo por igual.

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