Frango Assado com Cerveja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Juliana Alves
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🛒 Ingredientes
- 1/2 colher sopa de sal
- 1 quilo e 800 gramas de peito de frango
- 1 pitada de pimenta do reino
- 700 ml de cerveja
- 1 cebola
- 5 alhos
🔥 Modo de Preparo
Temperar o frango (limpo, cortado em pedaços pela juntas) com o sal e a pimenta-do-reino
e os dentes de alho amassados. Dispor numa assadeira. Juntar a cebola picada. Despejar a
cerveja sobre o frango. Levar ao forno preaquecido e deixar assar até o frango dourar e
ficar macio, banhando de vez em quando com o caldo da assadeira. Sirva a seguir.
